BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
PT Indofood Sukses Makmur
merupakan pabrik di lampung yang memproduksi Mie Instan dan lain-lain.
PT Indofood ini merupakan cabang dari Jakarta, Pabrik ini terletak di
daerah kecamatan Tanjung Bintang lampung Selatan di kawasan industri, PT
Indofood yang ada di jakarta merupakan pabrik terbesar di Asia
tenggara. Memproduksi produk dengan merek-merek Indofood sudah menyebar
ke seluruh pelosok Indonesia Indofood terbesar memproduksi bahan-bahan
pokok dengan harga yang berkualitas nasional.
Mie istan adalah
makanan yang banyak mengandung gizi yang banyak yaitu protein,
karbohidrat, zat besi dan vitamin adapun bahan-bahan yang lain di
gunakan dalam mie seperti bahan pewarna makanan yaitu patrazim, untuk
mengiringkan mie ini dengan cara di goreng.
1.2 Alasan Memilih Judul
Berdasarkan
pengamatan penulis di PT Indofood Sukses Makmur maka penulis dapat
mengemukakan beberapa alasan-alasan sebagai berikut :
1. Penulis sangat tertarik dengan tema tersebut
2. Penulis ingin mengetahui seluk beluk dan keadaan PT Indofood yang ada di Lampung.
3. Dengan tema tersebut penulis mendapatkan wawasan dan ilmu pengetahuan yang baru.
4. Penulis ingin mengatahui faktor-faktor apa saja yang mendukung berdirinya PT Indofood Sukses Makmur di Lampung.
5. Judul tersebut sesuai dengan jurusan kami.
Demikian antara lain alasan-alasan penulis yang dapat penulis kemukakan dalam karya tulis ini.
1.3 Permasalahan
Dalam
hal ini penulis tidak bisa memberikan penjelasan secara luas tentang
permasalah-permasalah atau kendala yang di hadapi PT Indofood Sukses
Makmur karena keterbatasan waktu dan informasi yang penulis peroleh.
Dalam hal ini ada beberapa permasalahan yang di hadapi oleh penulis di antaranya ialah:
1. Keterbatasan waktu
2. Keterbatasan informasi yang penulis peroleh ketika penelitian.
3.
Informasi yang di berikan oleh PT Indofood Sukses Makmur terlalu simpel
dn global, sehingga penulis tidak bisa menerangka keadaan PT Indofood
tersebut secara terperinci.
Berdasarkan hal tersebut di atas yang menjadi sebab kurang maksimal penelitian ini.